常温条件下凉菜可以放多久常温条件下凉菜可以放多长时间

2026-08-17 06:31:47

1、卤制凉拌菜，一般在没有被污染的情况下常温放置时间最长，可以放6小时。

2、蔬菜类凉拌菜，全蔬菜类凉拌菜，如拍黄瓜，凉拌西红柿之类的常温一般放置2小时之内是安全的。